Bulletin à remplir et à donner à l'association lors de votre inscription.
Archives de novembre 2012
Commentaires fermés sur Bulletin d’adhésion de l’association
Bulletin d’adhésion de l’association
26.11
2012
2012
Commentaires fermés sur Assemblée générale du 01 décembre 2012
Assemblée générale du 01 décembre 2012
19.11
2012
2012
Nous avons le plaisir de vous inviter à l’assemblée générale de notre association qui se
tiendra :
Samedi 1er décembre à 16 heures
104 rue Robespierre – Bagnolet
(siège de la Confédération paysanne)
À partir de 16 heures précises et jusqu’à 17 heures 30, renouvellement des inscriptions
2013 avec remise des chèques et des contrats pour chaque produit.
L’ordre du jour sera le suivant :
1) Rapport moral.
2) Rapport financier.
3) Renouvellement adhésion AMAP pour 2013.
4) Perspectives 2013.
5) Discussion avec les producteurs
6) Candidatures et élection au Conseil d’administration.
7) Questions diverses.
8) Projection d'un diaporama sur l'AMAP en présence des réalisatrices
Votre présence à tous est vivement souhaitée
Cette assemblée sera suivie d’une fête ou nous allons manger et danser. Nous vous
demandons d’apporter un plat salé ou sucré, 1 bouteille. Venez aussi avec votre assiette,
vos couverts et votre verre.
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Recette de panais
19.11
2012
2012
Le panais peut se manger tout simplement râpé ou en purée.
Gratin de panais et de pommes de terre
Pour 8 personne(s)
– 1 kilo de panais
– 800 grammes de pommes de terre
– 250 g de gruyère râpé
– 3 gousses d'ail
– sel, poivre
– 250 ml de crème fraiche
– 60 g de chapelure
– 50 g de beurre
PREPARATION
Eplucher les racines de panais, puis les laver en grande eau.
Couper les panais en lamelles, et les faire cuire 10 minutes dans de l'eau à ébullition. Les panais doivent rester croquants. La cuisson continuera dans le four !
Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles et les faire cuire à grande eau.
Beurrer le fond de votre plat à gratin et disposer des couches de pommes de terre et de panais.
Saler, poivrer, ailer. Vous pouvez ajouter un peu de noix de muscade.
Arroser de crème fraîche.
Mettre la chapelure. Recouvrir de fromage râpé et des noix de beurre restantes.
Faire gratiner dans un four chaud !